상세정보

‘왜’ 이렇게 썰어야 할까? 다르게 하면 안 되는 거야? 이런 의문을 가져본 적 있으세요? 그 답을 [냠냠학개론]에서 찾아보세요! 단순히 레시피를 소개하는 요리책은 수없이 많다. 하지만 왜 그렇게 하는지에 대한 이유는 알려주지 않는다. [냠냠학개론]은 요리의 기본을 해독해 놓은 혁신적인...

[NAVER 제공]