자료검색 > 상세페이지

저자

발행처

발행년도

KDC 카테고리

기술과학
도서 (리케이크의) 한식 디저트 클래스 = Korean Dessert Class : 맛있고 건강한 우리 떡, 한과, 퓨전떡 디저트

소장정보

소장정보
구분 010000062191
낱권정보
자료실 /
청구기호
갈말_종합자료실
594.51-김77ㅎ
자료상태 대출가능
반납예정일
예약 예약불가 무인대출예약
상호대차 신청하기
소장정보
구분 낱권정보 자료실 / 청구기호 자료상태 반납예정일 예약 상호대차
010000062191 갈말_종합자료실
594.51-김77ㅎ
대출가능 예약불가
무인대출예약
신청하기
상호대차서비스 신청은 대출가능 소장도서만 가능합니다.

상세정보

인기 디저트 공방 ‘널리케이크’의 대표 메뉴와 알찬 노하우가 담긴 화제의 한식 디저트 클래스를 책으로 엮었다. 처음 한식 디저트를 만드는 독자들을 위한 도구와 재료 소개, 앙금과 고물 만드는 법, 기본 떡 만들는 과정 등 기초 지식을 하나하나 충실히 소개하고, 클래스 인기 레시피를 자세한 과정 사진과...

도서정보 상세보기[NAVER 제공]