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“흙을 아는 것이 농사의 첫걸음!”전업농은 물론이고 귀농인, 도시농부 등 농사를 짓는 이들이라면 꼭 알아야 할 흙 이야기를 쉽게 풀어낸 책으로, 20쇄가 넘도록 꾸준히 판매된 스테디셀러를 개정, 증보하여 새롭게 펴냈다. 30년 넘게 토양학을 연구한 이완주 박사가 토양학을 바탕으로 흙의 성질과 좋은 흙을...

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