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KDC 카테고리

기술과학
도서 감성쌀구움과자
  • ㆍ저자사항 더날케이크 지음
  • ㆍ발행사항 용인: 수작걸다, 2020
  • ㆍ형태사항 251 p.: 천연색삽화; 26 cm
  • ㆍISBN 9788969930347
  • ㆍ주제어/키워드 베이킹 과자 쌀과자 레시피
  • ㆍ소장도서관 관전도서관

소장정보

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구분 060000019881
낱권정보
자료실 /
청구기호
관전_일반열람실
594.71-더211ㄱ
자료상태 대출가능
반납예정일
예약 예약불가 무인대출예약
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구분 낱권정보 자료실 / 청구기호 자료상태 반납예정일 예약 상호대차
060000019881 관전_일반열람실
594.71-더211ㄱ
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특히 〈감성쌀구움과자〉 편에서는 찹쌀가루를 활용한 디저트도 여럿 소개해 건식과 습식을 넘어 보다 다양한 쌀베이킹의 경험도 가능하다. 밀가루가 아닌 쌀가루로 더 건강하게, 정성을 다하는 홈베이킹으로, 무엇보다 맛있게 구움과자를 만들고픈 당신께 권한다. 초급·중급·고급 단계별로 배우는...

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