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다양한 일본 가정식 메뉴, 집에서 손쉽게 만들자!비슷한 식재료를 다루는 일본에서 요리 초보자들에게 사랑받았던 NHK 프로그램 《오늘의 초보 요리》의 핵심과 레시피를 자세하게 담아낸 『손쉬운 일본 가정식』. 요리 초보자가 밥 짓는 법부터 육수, 반찬에 이르기까지 재료 손질부터 커다란 사진을 보면서...

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