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KDC 카테고리

기술과학
도서 음료와 칵테일 : 필기시험 & 실기시험 기출문제집
  • ㆍ저자사항 저자: 허용덕;
  • ㆍ발행사항 서울 : 한올출판사, 2013
  • ㆍ형태사항 x, 446 p. : 삽화(일부천연색) ; 26 cm
  • ㆍISBN 9788998636180
  • ㆍ주제어/키워드 음료 칵테 필기시험 실기시험 기출문제집
  • ㆍ소장도서관 김화도서관

소장정보

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구분 EM0000045258
낱권정보
자료실 /
청구기호		 김화_종합자료실
573.55077-저71ㅇ
자료상태 대출가능
반납예정일
예약 예약불가 무인대출예약
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구분 낱권정보 자료실 / 청구기호 자료상태 반납예정일 예약 상호대차
EM0000045258 김화_종합자료실
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상세정보

- 독자대상 : 조주기능사 시험 준비생 - 구성 : 이론 + 문제 - 특징 : ① 조주이론-실기시험 기출문제 해설-필기시험 기출문제 해설로 구성 ② 산업인력관리공단에서 제시한 실기시험 50문항에 대한 자세한 설명, 레시피 및 사진 수록 ③ 2007-2013년까지 최근 7년간 출제된 조주기능사 필기시험에 대한 풀이

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