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KDC 카테고리

기술과학
도서 에브리데 커피 레시피 : 초보 바리스타를 위한 올 댓 커피 스토리
  • ㆍ발행사항 서울 : 황금부엉이, 2011
  • ㆍ형태사항 165 p. : 천연색삽화, 천연색지도 ; 24 cm
  • ㆍ일반노트 원서 감수: 다구치 마모루. 한국어 감수: 김창진. 색인수록.
  • ㆍISBN 9788960302358
  • ㆍ주제어/키워드 커피 바리스타 홈메이드 레시피
  • ㆍ소장도서관 갈말도서관

소장정보

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구분 010000040675
낱권정보
자료실 /
청구기호
갈말_종합자료실
573.93-성39ㅇ
자료상태 대출가능
반납예정일
예약 예약불가 무인대출예약
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구분 낱권정보 자료실 / 청구기호 자료상태 반납예정일 예약 상호대차
010000040675 갈말_종합자료실
573.93-성39ㅇ
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초보 바리스타를 위한 커피의 모든 것!커피에 막 관심을 가지기 시작했거나 바리스타를 지망하는 사람들을 위한 입문서 『에브리데이 홈메이드 커피레시피』. 이 책은 초보자들을 위해 커피 기계의 구분법과 작동 원리, 커피콩 볶는 방법과 커피를 추출하는 방법까지 알기 쉽게 설명하여, 각자 여건과 취향에 따라...

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