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KDC 카테고리

기술과학
도서 최신 제과제빵 & 디저트플레이팅 = The latest confectionery baking & dessert plating

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구분 060000018267
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자료실 /
청구기호
관전_일반열람실
574.7520-이67최
자료상태 대출가능
반납예정일
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현장에서 활용도가 높은 디저트 제품의 소개와 제과제빵기능사 실기 품목을 수록한 책

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