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저자
발행처
발행년도
KDC 카테고리
도서
코로나시대, 식품 미신과 과학의 투쟁 : 미신으로
먹
었다 과학으로
먹
어
라
ㆍ저자사항
에런 캐럴
ㆍ발행사항
서울: 지식공작소, 2020
ㆍ형태사항
467 p. ; 30 cm
ㆍ일반노트
원저자명: Aaron Carroll 권말부록: 이 책에 소개된 11가지 식품을 다룬 국내 기사들 ; 이 책과 함께 읽으면 좋은 글 ; 각 장의 식품 소개글 작성에 참고한 자료들
ㆍISBN
9791128812521
ㆍ주제어/키워드
코로나시대
식품
미신
과학
투쟁
먹었
먹어라
ㆍ소장도서관
관전도서관
소장정보
소장정보
구분
060000018227
낱권정보
자료실 /
청구기호
관전_일반열람실
517.5-에233코
자료상태
대출가능
반납예정일
예약
예약불가
무인대출예약
상호대차
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상세정보
『코로나 시대, 식품 미신과 과학의 투쟁(큰글씨책)』 은 〈버터〉, 〈고기〉, 〈달걀〉, 〈글루텐〉, 〈다이어트콜라〉 등을 수록하고 있는 책이다.
[NAVER 제공]