박경희 시인의 따뜻하고 정겨운 시선을 풀어낸 요리 에세이. 시집 《벚꽃 문신》, 산문집 《꽃 피는 것들은 죄다 년이여》로 독자들을 감동시킨 박경희 시인의 요리 에세이 『쌀 씻어서 밥 짓거라 했더니』. 이 책은 된장깻잎, 물잠뱅이탕, 시락지된장국, 들깨머윗대탕, 대수리장 같은 소박하고 흔한 우리네...
제1부. 오빠, 안녕!
서부의 결투는 암것도 아녀 - 된장깻잎
머리카락 휘날리며 - 고사리볶음
놀부 귀신 - 아귀매운탕
외계인에게 납치된 상어호 - 간장게장
도라지 도라지 빽! 도라지 - 도라지무침
까마귀 정기를 받은 할배 - 물잠뱅이탕
제2부. 신랑 방에 불 켜라, 각시 방에 불 켜라
닭 모가지 비틀어져도 봄은 온다니께 - 쭈꾸미볶음
송리는 역시 못된 년이었다 - 자리공나물, 개망초나물
농사꾼의 맴 - 김장
참말로 시상이 말세라니께 - 어성초 효소
신랑 방에 불 켜라, 각시 방에 불 켜라 - 참깨강정
갓 쓴 고양이 - 매운닭볶음탕
제3부. 벼룩의 간을 빼서 회 쳐 묵어라
춤 타령 - 쇠고기미역국
참말로 드럽게 못생긴 염소 시키 - 시락지된장국
쌀 씻어서 밥 짓거라 했더니 - 쌀밥
맛이, 맛이 정말 끝내줘요 - 들깨머윗대탕
니들이 과부, 홀아비 맴을 알기나 혀? - 호박오가리볶음
구리구리 참맛! - 퉁퉁장
제4부. 경애 할매는 어찌 알았을까
다 내 탓이여 - 쑥된장국
킁킁, 비가 오긴 올랑가 - 올갱이수제비
발길을 돌리려고 바람 부는 대로 걸어도, 아싸! 멍멍! - 쌀막걸리
내가 뭘 잘못했다고 난리여 - 애호박젓국
가슴에 뜨건 봄이 왔다 - 냉이된장무침
가는 바람 붙잡아 놓고 - 매운생태국
그렇게 바위를 탄다 - 대수리장