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도서 이탈리아를 이해하는 열 가지 요리 = 10 piatti per conoscere la cucina italiana

ㆍ저자사항 미야지마 이사오:지은이 ;
ㆍ발행사항 서울: BR미디어(비알미디어), 2015
ㆍ형태사항 203 p. : 천연색삽화; 22 cm
ㆍ일반노트 원저자명: 宮嶋勳
ㆍISBN 9788993508291
ㆍ주제어/키워드 이탈리아 이해하 열 가지 요리 10 PIATTI CONOSCERE CUCINA ITALIANA
ㆍ소장도서관 관전도서관

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구분	060000012473
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자료실 / 청구기호	관전_일반열람실 594.538-미62이
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열 가지 요리를 통해 만나는 이탈리아의 문화『이탈리아를 이해하는 열 가지 요리』. 이 책은 열 가지 요리를 통해 이탈리아의 맛뿐만 아니라 역사와 문화까지도 엿볼 수 있는 책이다. 에스프레소 사에서 발행하는 이탈리아 와인 가이드의 테스터이자 감베로로소 사에서 발간하는 레스토랑 가이드의...

[NAVER 제공]

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