리더 | 00592nam 2200193 4500 | |
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TAG | IND | 내용 |
001 | KMO200822969 | |
005 | 20041028094041 | |
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090 | 574.4 윤57ㅎ | |
100 | 1 | 윤숙자 |
245 | 10 | (한국전통음식연구소 윤숙자 교수가 펴낸)한국의 저장 발효음식/ 윤숙자 지음 |
246 | 1 | 관제: 이론과 실제 |
260 | 서울: 신광출판사, 2004 | |
300 | 411p.; 26 cm | |
653 | 한국 저장 발효음식 이론 | |
950 | 0 | \20000 |